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总黄酮的功效与作用

浏览次数: 日期:2016年9月5日 09:27
一   定义
 
    总黄酮是指该物质中的各类黄酮类化合物总的含量,而黄酮类化合物指的是具2个苯环通过3个碳链相互连接而成的C6-C3-C6J基本构型的一类化合物的总称。
 
    黄酮类化合物的数目很多,实际上是一个庞大的家族,现已确认其化学结构的生物黄酮类物质至少有4000——5000种。在中草药里分布非常广泛,并具有多种生理活性和较大药用价值。在广为人知的老产品芦丁、茶多酚、大豆异黄酮、橙皮甙和槲皮素里就有黄酮类化合物的存在。所以,生物黄酮是一涵盖面极广的总名称。(五节酒含总黄酮,以芦丁计,37mg/100ml)
 
二   分类
 
    生物黄酮物质的化学分类极为复杂,其中包括:黄酮、黄烷酮、黄烷醇、前花青素、花青素、查耳酮、异黄酮、黄酮醇等等。
 
    有西方学者提出:按其化学结构的相似程度可将植物来源的生物黄酮大致分为花青素类、槲皮素类、柑橘生物类、绿茶多酚类四大类。
 
三   总黄酮抗辐射机制
 
    黄酮类化合物是指以黄酮为母体的一大类化合物,广泛分布于蔬菜、水果、牧草、和药用植物中,是许多中草药的有效成份。20世纪20年代,国外把槲皮素、芦丁用于临床后,才引起人们的关注。60年代末,人们发现黄酮类化合物有抗炎、抗病毒、利胆、强心、镇静和镇痛等作用。到70年代,又发现它们有抗氧化、抗衰老、免疫调节和抗肿瘤等作用。截止至2000年统计,已知的黄酮类化合物单体总数已超过8 000多种”。目前黄酮类化台物可以分为10多个类别,黄酮、黄烷醇、异黄酮、双氢黄酮、双氢黄酮醇、嚷弄、黄烷酮、花色寨、查耳酮、色原酮等”,黄酮类化合物研究日益深入,但是关于黄酮类化合物抗辐射的相关报道较少,现对黄酮类化合物抗辐射的研究进行综述。
 
四   黄酮的功效
 
     1、具有清除自由基、抗氧化作用。
 
     2、抗血栓、保护心脑血管作用抗肿瘤、消炎抑菌作用。
 
     3、解除醇中毒、保肝护肝等多种功效。
 
     4、具有清热解毒、祛风湿、强筋骨等功效。
 
     5、调节免疫力的作用。

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